Proyecto PATSARI®, Uso Sustentable de la Leña

Nuestro objetivo es mejorar el nivel de vida de las familias rurales, mediante la difusión, evaluación y monitoreo de las Estufas Eficientes de Leña PATSARI. ("Patsari" es Marca Registrada por GIRA, A.C.)

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Cuando cocinar mata...

El fogón como herramienta para preparar los alimentos en México se ha convertido en un peligro para la salud de quienes lo utilizan, especialmente para las mujeres de las comunidades indígenas, pues desprenden una gran cantidad de humo que ellas respiran y que con los años les provoca diversas enfermedades pulmonares


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